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酸と塩基に関する10の事実

酸と塩基に関する10の事実

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今すぐ見る:酸と塩基の違いは何ですか?

酸、塩基、およびpHについて学習するのに役立つ酸と塩基に関する10の事実と比較用のチャートを以下に示します。

  1. 水性(水性)液体は、酸、塩基、または中性に分類できます。油およびその他の非水性液体は、酸でも塩基でもありません。
  2. 酸と塩基にはさまざまな定義がありますが、酸は化学反応で電子対を受け入れるか、水素イオンまたはプロトンを供与できますが、塩基は電子対を供与するか、水素またはプロトンを受容できます。
  3. 酸と塩基は、強いまたは弱いとして特徴付けられます。強酸または強塩基は、水中のイオンに完全に解離します。化合物が完全に解離しない場合、それは弱酸または弱塩基です。酸または塩基の腐食性は、その強度とは関係ありません。
  4. pHスケールは、酸性度またはアルカリ度(塩基性度)または溶液の尺度です。スケールは0〜14で、7未満のpHの酸は7、中性のpHは7を超えます。
  5. 酸と塩基は、中和反応と呼ばれるもので互いに反応します。この反応により塩と水が生成され、溶液は以前よりも中性pHに近くなります。
  6. 未知のものが酸なのか塩基なのかという一般的なテストの1つは、リトマス紙で湿らせます。リトマス紙は、pHに応じて色が変化する特定の地衣類の抽出物で処理された紙です。酸はリトマス紙を赤に、塩基はリトマス紙を青に変えます。中性の化学薬品は、紙の色を変えません。
  7. それらは水中でイオンに分離するため、酸と塩基の両方が電気を伝導します。
  8. 溶液を見ても酸か塩基かはわかりませんが、味と感触を使って区別することができます。ただし、酸と塩基の両方が腐食性である可能性があるため、化学物質を試食したり触ったりしてテストしないでください!酸と塩基の両方から化学的やけどをすることができます。酸は酸味があり、乾燥または渋みがする傾向がありますが、塩基は苦味があり、滑りやすいまたは石鹸です。テストできる家庭用の酸と塩基の例は、酢(弱酢酸)と重曹溶液(希釈炭酸水素ナトリウム-塩基)です。
  9. 酸と塩基は人体にとって重要です。たとえば、胃は食物を消化するために塩酸(HCl)を分泌します。膵臓は、胃腸の酸が小腸に到達する前に中和するために、重炭酸塩が豊富な液体を分泌します。
  10. 酸と塩基は金属と反応します。酸は、金属と反応すると水素ガスを放出します。水酸化ナトリウム(NaOH)と亜鉛の反応など、塩基が金属と反応すると、水素ガスが放出されることがあります。塩基と金属の間の別の典型的な反応は二重置換反応であり、沈殿金属水酸化物を生成する可能性があります。
特性拠点
反応性電子対を受け入れるか、水素イオンまたはプロトンを寄付する電子対を寄付するか、水酸化物イオンまたは電子を寄付します
pH7未満7より大きい
味(この方法で未知のものをテストしないでください)サワーせっけんまたは苦い
腐食性腐食性があります腐食性があります
タッチ(未知のものをテストしないでください)渋い滑りやすい
リトマス試験青い
溶液中の導電率電気を伝導する電気を伝導する
一般的な例酢、レモン汁、硫酸、塩酸、硝酸漂白剤、石鹸、アンモニア、水酸化ナトリウム、洗剤
酸と塩基を比較するチャート


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